Шашлычок из семги.

24 Апр 2012 | Автор: | Комментарий один »

Шашлычок из семги.Царский шашлык

Филе семги – 1 кг., нарезать кусочками;

Майонез – 1 ст. ложка;

Лимон – сок;

Приправа для шашлыка – 0,5 ч.л.;

Соль – по вкусу.

 

Все ингредиенты смешать и мариновать 1-2 часа.

 Шашлык из семги

Филе семги – 600 гр., нарезать кусочками;

Масло оливковое – 50 гр.;

Лимон – сок;

Укроп – 50 гр., нарезать;

 

Все ингредиенты смешать и мариновать 30 минут.

 Шашлык с медом

Филе семги – 600 гр., нарезать кусочками;

Креветки – очистить и нанизывать на шампур вместе с рыбой;

Мед – 50 гр.;

Масло оливковое – 2 ст.ложки;

Лимон – сок;

Базилик – 3 веточки нарезать;

Перец молотый черный – по вкусу;

Соль – по вкусу;

 

Нанизанные  кусочки семги сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 15.

Мед смешать с соком лимона и базиликом.

При жарке поливать рыбу медовым маринадом.

 

Шашлык  с фруктами

Филе семги – 800 гр., нарезать кусочками;

Виноград черный – 40 шт.;

Ананас консервированный – 10 колечек;

Масло растительное;

Уксус бальзамический;

Перец  черный молотый – по вкусу;

Соль – по вкусу

 

Нанизать на шпажки рыбу, виноград, ананас, чередуя.

Посыпать рыбу солью и перцем.

Сбрызнуть бальзамическом уксусом.

Обжарить на сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.

Источник фото

Метки записи:

Комментарии к записи " Шашлычок из семги."

Посмотреть последние комментарии
  1. шашлычок из семужки — это такая вкуснотища, ум отъешь, а вот с виноградом и ананасом не пробовала, очень интересно, при случае сделаю обязательно, заинтриговала, Ларис

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шашлычок из семги.".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

larisachuchelova@gmail.com

Skype:larisachuchelova

О сайте

Добро пожаловать на сайт Улыбочка. Все что я делаю, я делаю для Вас. Если у Вас есть предложения или замечания пишите на мой Email. Всего доброго!